Focaccia   
Knoblauch, Rosmarin
Aglio-olio, rosmarino

Marinara   
Tomatensauce, Knoblauch, Oregano
Salsa di pomodoro, aglio, origano

Margherita   
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Basilikum
Salsa di pomodoro, mozzarella, origano, basilico

Napoli   
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, oregano

Prosciutto e funghi   
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, champignon, oregano

Tonno   
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano

Capricciosa   
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, champignon, carciofi, origano

Bufala  
Tomatensauce, Büffelmozzarella, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, origano

Diavola  
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven, scharfe Peperoni, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, peperoni piccanti, oregano

4 Formaggi   
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Brie, Ricotta, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, brie, ricotta, origano

Sanny    
Mozzarella, Büffelmozzarella, Rohschinken, Cocktailtomaten, Parmesanspäne

Mozzarella, mozzarella bufala, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di grana, basilico

Estiva    
Tomatensauce, Mozzarella, Cocktailtomaten, Zucchini, Philadelphia, Basilikum, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, zucchine, Philadelphia, basilico, origano

Gemüse    
Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Peperoni, Auberginen, Spinat, Radicchio, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane, spinaci, radicchio, origano

Artischocken, Oliven, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, zucchine, carciofi, olive, origano

Meeresfrüchte    
Tomatensauce, Mozzarella, marinierte Meeresfrüchte,

getrocknete Tomaten, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, frutti di mare marinati,

pomodori secchi, origano

Lachs   
Tomatensauce, Mozzarella, geräuchertes Lachsfilet, Oliven,

Rucola, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, filetto di salmone affumicato,

olive, rucola, origano

Salami    
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, origano

Anny®    
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola, Zwiebel, Oliven, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, salami piccante, gorgonzola, cipolla, olive, origano

Chef   
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, scharfe Salami, scharfe Peperoni, Champignon, Artischocken, Oliven, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame piccante, peperoni piccanti champignon, carciofi, olive, origano

Südtiroler    
Tomatensauce, Mozzarella, Südtiroler Speck, Zwiebel, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, speck altoatesino, cipolla, origano

Parma    
Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, prociutto crudo, rucola, origano

Hauspizza    
Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Rucola,
Parmesanspäne, Oregano
Salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana, origano

Donald Duck      
Tomatensauce, Mozzarella, Mais
Salsa di pomodoro, mozzarella, mais

Pizza Margherita,

soll erstmals am 11. Juni 1889 in Neapel vom legendären Pizzaiolo „Raffaele Esposito“ hergestellt worden sein. Der beauftragt worden sein soll, König „Umberto I. und seiner Frau „Margherita“ eine Pizza zu servieren.

Im Bild: Unser Pizzaiolo / unsren „normalen“ Teig mit „Mutterhefe“ (lievito madre), lassen wir ruhen, um ihn so bekömmlich und auch leicht verdaulich als möglich zu machen.

Pizza Margherita,

sia apparsa per la prima volta l‘11 giugno 1889 a Napoli dal leggendario Pizzaiolo „Raffaele Esposito“. Che avrebbe dovuto essere incaricato, di servire una pizza al re „Umberto I e sua moglie“ Margherita„.

Nella foto: il nostro Pizzaiolo / il nostro „normale“ impasto con „lievito madre“ l‘impasto viene riposato per renderlo il più digeribile possibile.

Vollkorn-Getreide, (alle pizzas mit BIO-Vollkorn // plus 1,50€)
dem nach der Ernte nur Grannen und Spelzen entfernt wurden.
Grano integrale, (tutte le pizze con farina-BIO integrale // piú 1,50€)
dopo il raccolto furono rimossi solo arbe e bucce.

Kamut-Getreide, (alle pizzas mit BIO-Kamut // plus 1,50€)
ist eine der ältesten Getreidearten der Welt, kommt ursprünglich
aus Ägypten.
Grano kamut, (tutte le pizze con farina-BIO kamut // piú 1,50€)
é uno dei cereali piú antichi del mondo, orinario dall‘Egitto.